火山王江湖菜炒菜师傅8500+｜雅安市雨城区火山王烧烤店
薪资：8000-11000元/月
企业：雅安市雨城区火山王烧烤店
工作地点：雅安市 雨城区 雅安市雨城区南一路37号火山王烧烤
职位类别：厨师/厨师学徒
学历要求：不限
经验要求：不限
招聘人数：1 人
职位描述
岗位职责
1、独立炒制门店各类江湖菜热菜，把控火候、口味、卖相与出餐速度
2、严格按照出品标准做菜，保证菜品味道稳定统一
3、检查食材新鲜度，合理用料，控制食材损耗
4、负责灶台、厨具及岗位区域卫生清洁，维护设备
5、配合后厨高峰期工作，服从管理，完成每日备货收尾
任职要求
1、精通川式江湖菜，可独立掌勺，有夜宵店炒菜经验优先
2、能适应夜宵晚班，吃苦耐劳，做事稳定
3、注重后厨卫生，有团队协作意识