厨师(五险)|雅安康馨商务服务有限公司
薪资:4500-6000元/月
企业:雅安康馨商务服务有限公司
工作地点:雅安市 雨城区 四川省雅安市雨城区大兴镇雅安市人民医院二院区
职位类别:厨师/厨师学徒
学历要求:不限
经验要求:1-3年
招聘人数:1 人
职位描述
工作内容
1、有有效的厨师职业资格/技能证书及健康证,具有 3 年以上膳食烹饪经验
2、熟练掌握各种菜品制作技术,保证菜品符合质量标准。
3、按厨师长拟定的菜单及供餐顺序操作,口味适中,准时出餐。
4、主动学习新烹饪技术,参与新品研发。
5、每餐后负责本岗位卫生清洁,落实食品安全要求。
6、有后厨成本管控意识
7、有制作团餐经验优先
8、上级领导安排的其他事宜
任职要求:
1. 拥有有效的厨师职业资格/技能证书及健康证,为食品安全与菜品质量提供保障。
2. 具备3年以上膳食烹饪经验,熟悉各类菜品制作流程与技巧。
3. 熟练掌握各种菜品制作技术,能够确保菜品达到质量标准。
4. 能够按照既定菜单及供餐顺序操作,准时出餐,保证口味稳定。
5. 具有主动学习精神,愿意参与新品研发,不断提升菜品创新能力。
6. 拥有后厨成本管控意识,注重资源合理利用,具备团队协作精神,能服从上级安排。